Ceci n’est pas un marron

C'est la période des châtaignes, mais on l'appelle souvent à tort marron, découvrez les différences entre la châtaigne, comestible et le marron, toxique.

Publié le 12 novembre 2018 à 18h00 - Mis à jour le 13 novembre 2019 à 12h22
Publié par

Sébastien Poiret

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Ceci n’est pas un marron

C’est une châtaigne

C'est la graine du châtaignier

La châtaigne a :

• une bogue recouverte de nombreux piquants
• une bogue qui s'ouvre en 4 valves
• qui renferme 3 à 4 châtaignes
• la châtaigne a un côté plat
• et une "torche"
• elles sont comestibles

Le marron est la graine du marronnier d'Inde

Le marron a :

• une bogue recouverte de piquants moins nombreux
• une bogue qui s'ouvre en 3 valves
• qui renferme 1 à 2 marrons
• le marron est plus rond
• et n'a pas de "torche"
• ils sont toxiques

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